WARTANESIA – Sebanyak 49 relawan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Pohuwato mengikuti pelatihan penjamah makanan yang diselenggarakan oleh Dinas Kesehatan Kabupaten Pohuwato, Minggu (24/1/2026).
Pelatihan ini dipusatkan di Aula Catur Prasetya Polres Pohuwato dan diikuti oleh relawan yang terdiri dari ahli gizi, akuntan, serta asisten lapangan, di mana seluruh pekerja merupakan warga lokal yang berdomisili di sekitar wilayah Polres Pohuwato.
Kegiatan tersebut turut dihadiri oleh Koordinator Wilayah Badan Gizi Nasional Kabupaten Pohuwato, Sumitro Hida, Kepala SPPG Polres Pohuwato, Siti Aminah Bumulo, serta jajaran relawan SPPG Polres Pohuwato.
Kapolres Pohuwato, AKBP Busroni, menjelaskan bahwa pelatihan penjamah makanan ini bertujuan untuk memberikan pembekalan kepada relawan terkait peran dan tanggung jawab sebagai penjamah makanan, khususnya dalam program pelayanan makanan bergizi gratis.
“Pelatihan ini juga bertujuan meningkatkan pemahaman relawan tentang standar higiene dan sanitasi pangan sesuai ketentuan Dinas Kesehatan,” ujar AKBP Busroni.
Ia menambahkan, melalui kegiatan ini para relawan diharapkan mampu memahami dan menjamin proses pengolahan, penyajian, hingga pendistribusian makanan bergizi gratis agar tetap aman dan sehat.
“Selain itu, relawan juga dibekali cara mencegah kontaminasi silang serta penyakit akibat pangan, sehingga seluruh proses pelayanan dapat berjalan dengan lancar dan berkualitas,” jelasnya.
Dalam sesi praktik, tim dari Dinas Kesehatan Pohuwato memberikan contoh langsung mengenai penerapan kebersihan diri, penggunaan alat pelindung diri (APD), serta tata cara pengolahan makanan yang sesuai dengan standar kesehatan.
Pelatihan ini menjadi bagian dari upaya peningkatan kualitas sumber daya manusia dalam mendukung program pemenuhan gizi masyarakat.
Kegiatan pelatihan penjamah makanan ini merupakan bentuk sinergi antara SPPG Polres Pohuwato dan Dinas Kesehatan Kabupaten Pohuwato dalam mendukung penyelenggaraan pelayanan makanan bergizi gratis yang aman, sehat, dan berkualitas bagi masyarakat.
“InsyaAllah, sebentar lagi, SPPG Polres Pohuwato segera running,” pungkas Kapolres Busroni.
